Browar kraftowy Prost

Browar restauracyjny Prost jest jednym z pierwszych kraftowych browarów we Wrocławiu. Produkcja piwa bazuje na najlepszej jakości naturalnych składnikach, przy wykorzystaniu najnowocześniejszej technologii sprowadzonej z Austrii. Rozpoczęto od warzenia podstawowych styli piwa: vienna lager, ciemny lager, hefeweizen oraz a’la marcowe. Aktualnie w ofercie browaru dostępnych jest 11 różnych rodzajów piwa. Prost może poszczycić się współpracą z Wrocławskim Klubem Sportowym Śląsk Wrocław. Jasne pełne uważone w browarze rzemieślniczym zostało mianowane oficjalnym piwem WKS Śląsk Wrocław. W browarze kraftowym nie tylko można napić się rzemieślniczego piwa. Prowadzone są bowiem kursy sensoryczne przygotowujące do profesjonalnej oceny piwa, zwiedzanie wraz z przedstawieniem techniki warzenia piwa kraftowego oraz panele degustacyjne, które łączą wykład teoretyczny na temat procesu powstawania piwa z jego degustacją. Browar regionalny Prost to nie tylko warzelnia piwa. Na jego terenie znajduje się także restauracja. Starannie przygotowywane potrawy świetnie komponują się z piwami produkowanymi przez piwowarów Prosta. Menu zmienia się w zależności od sezonu, tak by wykorzystać to co w danym okresie świeże i najsmaczniejsze. Prost oferuje także organizację imprez okolicznościowych takich jak: wesela, komunie, imprezy firmowe, urodziny. Możliwe jest także wynajęcie sali konferencyjnej na szkolenia, sympozja itp. Organizowane są także cykliczne wydarzenia jak transmisje na żywo meczów piłkarskich, karaoke, andrzejki czy bal sylwestrowy.